ワビサーレは銀座らんぷへ移転しました。5秒後に移転先にジャンプします。
ワビサーレ: 渋谷・表参道 熟成牛肉と旬菜料理の個室レストラン | 猿海老コンフィ/露地トマト/クレソン
15899
single,single-portfolio_page,postid-15899,ajax_updown_fade,page_not_loaded,,qode-theme-ver-7.5,wpb-js-composer js-comp-ver-4.5.3,vc_responsive
 

猿海老コンフィ/露地トマト/クレソン

Category
過去の1品
About This Project

夏ならではの旬の味をイタリアンテイストに

この海老の味わいを最大限に活かすべく低温オイル調理を施し、ほんのりスパイスを効かせました。
この季節ならではの旬の露地栽培トマトと青森にんにくでイタリアンテイストに仕上げた一品は香り高いクレソンと一緒にお召ください。